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《廚師發辦》:情竇初開,四次配對與四種滋味

  • 1小时前
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林克:我真的沒問題,我是廚師。
占士:甚麽問題都覺得沒問題,這就是你最大的問題。

お任せ(Omakase)原意指拜託了、交給你決定,在飲食業界則延伸指廚師發辦或無菜單料理,廚師根據光顧當天或該個季節最新鮮的食材,為食客人設計專屬的料理順序與菜式,有別於固定套餐(お決まり)或食客自選材料(お好み);而且重視廚師與食客的交流及環境氛圍。


港產片《廚師發辦》以日式餐廳廚師林克的視角,經歷新冠疫情及失戀低潮,在朋友鼓勵下才使用交友應用程式「開關服常」,要求成功配對的約會對象「妳揀一個地方,我為妳煮一餐」。對比《緣路山旮旯》,難免給予重覆之感,同樣是一男眾女的設定,主題則以美食取代香港景色。


以「廚師發辦」為主題尋找真愛,先後為梁雍婷飾演的章律師烹調西餐、為張紋嘉飾演的單親媽媽烹調家常便飯、為彭秀慧飾演的有夫之婦烹調港式街頭小食,直至與楊偲泳飾演的童年初戀網友Zelda重遇。久別重逢,當林克沉醉在戀愛氛圍中,對方卻因人生三觀不合而果斷結束。


兩人的關係要追溯至56K上網、聊天室盛行的Y2K年代,林克在網上結識公主薩爾達,情竇初開的他首次下廚烹調豆腐肉碎蒸水蛋,並立志長大後成為廚師,正受薩爾達為何深夜總是餓影響。兩人無法修成正果,女方需要穩定人生,而林克亦遠走至台南繼續車中泊及私房菜生活。


四次配對與四種滋味,令人垂涎欲滴。美中不足的是,每次配對相處時間不多,借用大量對話交代彼此個人背景,在觀眾尚未感受到男女之間愛意前,配對再次泡湯告吹。值得注意的是,編劇受任天堂遊戲《薩爾達傳說》影響,遊戲中林克與薩爾達的曖昧關係,與電影設定相同。


疫後港人夜生活減少,每逢假期北上外遊,飲食業步入寒冬。電影中日式餐廳「二木」經營困難;而林克去台南前,街道空舖既反映市道,亦反映林克無力感。為支持飲食業電影,由四名餐廳負責人建立的影音頻道「廚房佬們」包場支持,放映後請觀眾一嘗電影中的刈包,誠意滿滿。


名稱:廚師發辦 (The Dating Menu)

導演:黃浩然、鍾宏杰

年份:2026

產地:香港

類型:浪漫、劇情

評分:6/10

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