《素食者》：破土而出，夢醒時份生華於枯朽之木

「我尋聲而去，當我到那裡時聲音卻消失了，於是我站著等。天空下著雨，身體漸融入大地。我別無選擇，只能破土重生。」—英惠

一切由主角英惠被惡夢糾纏，決意成為素食者作為開端。「我做了一個夢。」在森林迷路的她，身上白衣被數百件肉塊匯聚而成的鮮血浸濕。森林忽然春日明媚，遊人在溪流邊烤肉野餐。咀嚼地上肉塊的英惠，卻被倉庫地面血坑映照的眼睛與臉龐嚇怕，似曾相識又倍感陌生的感覺。

究竟英惠確實患上厭食症與精神分裂症，還是正從人類「進化」成花卉與樹木，身為讀者無從考證。作為諾貝爾文學獎得主的韓江，從不避忌展現社會暴力。筆者相信作者刻意令英惠「噤聲」，僅從其丈夫、姐夫及姐姐角度敘事，以此形式壓死最後一根稻草，營造社會對女性的壓迫。

「如果一個人徹頭徹尾地改變了，那麼另一個人也只能隨之改變。」—英惠丈夫

英惠丈夫不喜歡誇張東西，畢業後投身微不足道的公司及與最平凡的英惠結婚，看似是順理成章的選擇，但並不代表他對妻子的期望降低。他欣賞妻子純熟的烤肉技術與禀烹調辣雞肉湯，因此當英惠改為食素，甚至將家中的肉類扔掉，他無法忍受英惠未能扮演妻子角色而向外家投訴。

丈夫參與科長級夫妻聚會，英惠堅持不食肉令他在社長夫婦面前尷尬，只能訛稱英惠患腸胃病，影響睡眠質素，自從聽取醫生建議戒肉後好轉。傳統父權社會期望妻子入得廚房、出得廳堂，英惠的態度令丈夫感到不可理喻，聯同蒙羞的岳父強迫英惠食肉，直至離婚也不曾理解其想法。

「在她的胎記上，他身上的紅花反覆綻放和收縮，渾身戰慄。這是世上最醜陋，也是最美麗的畫面，是種可怕的結合。」—英惠姐夫

英惠粗糙聲音、性感顴骨與樸素裝扮，一直深藏在姐夫的腦海。某次他的妻子談及兒子與英惠一樣存有蒙古斑胎記，成為姐夫實現幻想的導火線：先邀請英惠擔當裸體模特兒；繼而邀請晚輩與英惠「假戲真做」；獲悉英惠願與「花卉」做愛，他安排前度為自己作身體彩繪後乘虛而入。

姐夫以摟著腰部的手，撫摩英惠胎記，冀與對方分享如同烙印般的斑點，想要吞噬它、融化它，讓它流淌在自己血管裡。全身畫滿花朵的男女纏在一起，肉體跟隨直覺展現出各種姿勢，時而強烈，時而溫柔。究竟是這次不倫經歷加重英惠病情，還是英惠已進化成為無「肉」無求的植物？

「在夢裡，我們以為那就是全部。但你知道醒來後，才發現那並不是全部。所以，有一天當我們醒來時……」—英惠姐姐

時間沒有停止。社會性別定型從不間斷：英惠割脈令父母蒙羞，身為長女和姐姐的她，帶同蜜桃罐頭與西瓜—英惠最愛的食物去探病；揭發丈夫與英惠的外遇事件，身為妻子和母親，仍要背負醜聞，繼續獨力照顧兒子智宇經營化妝品店，竭盡所能扮演角色，克服時間洪流中一切困難。

「你真的瘋了嗎？」看著眼前空殼般的肉體，姐姐無法理解妹妹英惠靈魂到底進入哪一階段，只能果斷安排英惠治療。身為外遇受害人，女性枷鎖令她無暇理會個人感受，及檢視在忙碌中與丈夫是否越走越遠。她寧可相信只是一場夢境，像黑鳶般越過烏雲飛去，迎來陽光刺眼的夏日。

我以前不知道，

一直以為樹是直立的。

現在我才知道，

所有樹都用雙手抓地。

在夢中，我就是用手站著，

身上長葉、手上長根，

永無止境地鑽進地下。

花朵即將在我兩腿間綻放，

於是我把雙腿遠遠地分開。

——《素食者》，英惠

名稱：素食者 (Vegetarian; 채식주의자)

導演：林宇成

年份：2009

產地：南韓

類型：劇情、恐怖

評分：6/10

名稱：素食者 (The Vegetarian; 채식주의자)

作者：韓江（譯：千日）

年份：2016

出版地：韓國

出版社：漫遊者文化

類別：文學、小說

評分：6.5/10