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《廚師發辦》:情竇初開,四次配對與四種滋味
林克:我真的沒問題,我是廚師。 占士:甚麽問題都覺得沒問題,這就是你最大的問題。 お任せ(Omakase)原意指拜託了、交給你決定,在飲食業界則延伸指廚師發辦或無菜單料理,廚師根據光顧當天或該個季節最新鮮的食材,為食客人設計專屬的料理順序與菜式,有別於固定套餐(お決まり)或食客自選材料(お好み);而且重視廚師與食客的交流及環境氛圍。 港產片《廚師發辦》以日式餐廳廚師林克的視角,經歷新冠疫情及失戀低潮,在朋友鼓勵下才使用交友應用程式「開關服常」,要求成功配對的約會對象「妳揀一個地方,我為妳煮一餐」。對比《緣路山旮旯》,難免給予重覆之感,同樣是一男眾女的設定,主題則以美食取代香港景色。 以「廚師發辦」為主題尋找真愛,先後為梁雍婷飾演的章律師烹調西餐、為張紋嘉飾演的單親媽媽烹調家常便飯、為彭秀慧飾演的有夫之婦烹調港式街頭小食,直至與楊偲泳飾演的童年初戀網友Zelda重遇。久別重逢,當林克沉醉在戀愛氛圍中,對方卻因人生三觀不合而果斷結束。 兩人的關係要追溯至56K上網、聊天室盛行的Y2K年代,林克在網上結識公主薩爾達,情竇初開的他首次下廚烹調豆腐肉碎蒸水
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《寂靜的朋友》:反樸歸真,重新思考人類作為世界中心的定位
名稱:寂靜的朋友 (Silent Friend; Stille Freundin) 導演:Ildikó Enyedi 年份:2025 產地:德國、法國、匈牙利、香港 類型:歷史、劇情 評分:7/10
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《百年孤寂》:蜃景之城,注定承受孤寂的波恩地亞家族
改編自拉丁美洲「魔幻現實主義」經典《百年孤寂》,首季八集率先在二零二四年於網飛上映,第二季八集則在二零二六年再下一城。作者加西亞・馬奎斯生前拒絕電影改編的邀約,擔心兩小時多無法詮釋這部長篇小說真諦。網飛在他去世後五年購入改編權,把這文學巨著呈現銀幕。 「17」:奧雷里亞諾上校的17名兒子 「國家渴望和平,懇請您考慮停戰,放下武器,我們保證未來世人記住您的名字不是因為衝突,而是您為和平展現的英雄氣慨。」 第二季承接首季的劇情:奧雷里亞諾上校處決保守派將軍蒙卡達,造成眾叛親離的下場。迷失在龐大權力帶來的孤寂,令奧雷里亞諾失去方向。當他的命令還沒下達就已被執行,甚至在他動念前便已如此,往往比他自己原本敢想的,傳遞到更遠,包括斬下傳遞總統停戰信件者的首級。 「第一,您必須放棄審查土地所有權;第二,放棄對抗教會勢力;最後,必須放棄讓私生子和婚生子女享有平等權利的訴求,以維護家庭的完整性。」三個條件換取執政者解放自由黨在各城鎮的參政權。簽訂尼蘭迪亞協定時,他爭取部下領取退休金及被承認是正規軍後試圖自殺不遂。 大難不死,必有後福?上校象徵拉丁美洲史上的革命者,
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《全職獵人》:貪婪之島,談判交易 × 與 × 熱血對決
「一切都是因為愛啊,是愛,會想獨佔自己所愛的東西,也是人之常情。」—首富巴特拉 承接第三季動畫〈友克鑫篇〉,《全職獵人》第四季〈貪婪之島篇〉的受歡迎程度再下一城。玩家進入貪婪之島目的各有不同,有的為了戰勝別人換取個人榮耀;有人為了賺取金錢及取得稀有道具;幻影旅團則為尋找「除念師」,以解除酷拉皮卡在團長庫洛洛身上施加的念能力束縛。 在友克鑫市拍賣會上,超級富豪巴特拉傾家蕩產,成功競投極稀有遊戲「貪婪之島」,舉辦能力者徵選會並僱用高手協助破關,以尋找遊戲的奇蹟道具「大天使的呼吸」,拯救因意外而陷入昏迷的未婚妻。豈料未婚妻不幸病逝,導致巴特拉放棄遊戲,支付違約金解散絕茲絕拉等團隊。 「通往答案的路越險惡,就越需兼具憨直的個性跟善辯的才能,否則就完全前進不了。」為尋找生父金的蹤跡,小傑在好友奇犽陪同下,再度踏上冒險旅程,獲巴特拉僱用協助破關,而毋須花費巨額競投軟件下進入遊戲。在爾虞我詐的遊戲中,慶幸向少女比司吉拜師學藝而深詣潛能。 原來貪婪之島位處現實世界,因此在所謂的「遊戲」死亡,等同於在現實世界真正死亡。最高潮迭起的環節,可謂三師徒與絕茲絕拉、果列奴
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《總統的生日蛋糕》:國家任務,建築在他人痛苦身上的快樂
製作蛋糕材料: 三顆雞蛋,祈求多子多孫。 一公斤麵粉,祈求好日子。 五百克糖,祈求生活美滿。 還有發粉用來做蓬鬆蛋糕。 賽義德:你覺得總統會自己吃掉所有蛋糕嗎? 拉米雅:隔牆有耳,別亂說話。 賽義德:我希望我是總統,那我就能吃掉全世界的蛋糕。 九歲的孤兒拉米雅與祖母「比比」(伊拉克阿拉伯語意指「奶奶」)相依為命,在美索不達米亞沼澤地帶農村生活,三餐溫飽也成問題。適逢總統薩達姆・侯賽因的生日,被學校老師抽籤要求製作蛋糕的「國家任務」。拉米雅未曾接觸蛋糕,多子多孫、美滿生活的好日子也遙不可及。 為總統薩達姆・侯賽因準備生日蛋糕,成為拉米雅惡夢開端,將執政者快樂建築在人民痛苦身上實屬「榮幸」。退役軍人擔任教師,以「總統」之名籌辦慶祝活動實為「自肥」。然而在獨裁政權下,人民一旦被釘上,即使對方階級再低,面對舉報的後果,也教人不寒而慄,無處可訴。 「我只是個士兵,我必須舉報任何不服從的人。不管是精靈出現,或是有人死了,或是你的腿斷了。」 不論學校、醫院、警署、清真寺或遊樂場,薩達姆肖像隨處可見,「老大哥在看著你」。電影設定在一九九年,正值波斯灣戰爭及美國持
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《劇場版CHIIKAWA:人魚島的秘密》:求職騙案?給成人閱讀的兒童漫畫
おいしい屋台がてんこもり。 (美味的夜市小吃琳瑯滿目) わたあめ、ビールに、じゃがバター。 (有棉花糖、啤酒、牛油馬鈴薯) たこやき、すきやき、ケバブに。 (章魚燒、壽喜燒、土耳其烤肉) てりてりソースの焼きそば。 (還有淋滿照燒醬的炒麵) ——《島のうた》(島民) 一首「島嶼之歌(島のうた)」,看似是島民以限定餐點及一百倍的工作報酬,向討伐者表達感恩之情,實際卻是魔鬼藏在細節裡。若把每個詞語開首串連,便獲得「お詫びじゃたすけて」,意指「就當作是賠罪,請救救我們」,一切只是島民誘騙小可愛們前來島上冒死討伐的謝禮。 Chiikawa劇場版《人魚島的秘密》,改編自日本漫畫家nagano創作的吉伊卡哇「海妖篇」漫畫系列。從小孩視角看似天真爛漫的動畫電影,從大人視角卻成不寒而慄的現實童話。明知討伐有生命危險,島民仍派傳單、「開空頭支票」招攬勇士,實為活生生的求職騙案。 傳說生物賽蓮(セイレン)與三隻人魚同伴移居小島,以魔法歌聲催化農作物生長,作為換取島民貢品的回報,維持「供奉農作→催生農作」的循環。其中一隻人魚同伴被殺害,原本是受害者的賽蓮為找出兇手而無
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《全職獵人》:遇強越強,登上鬥技場 × 與 × 覺醒可能性
「從前有個訓誡說,任何事情,如果只有一知半解的話,會比甚麼都不知道的狀態更難以理解。」—雲古 經過第一季〈獵人試驗篇〉及〈揍敵客家族篇〉,《全職獵人》第二季聚焦〈天空鬥技場篇〉。小傑與奇犽前往天空競技場修練兼賺錢,在二百樓層起純粹為個人名譽而戰,只要取得十勝便可挑戰樓主,戰勝可獲兩年一次的格鬥奧運出場權。頂樓將成為優勝者的家,並獲發稀有寶物。 與同年的智喜對戰,奇犽與小傑發現一股未知的力量——「念」,為《全職獵人》的宇宙定下基調。以不傳授非門徒者為由,智喜的師父雲古起初未有告知實情。所謂的「念(ねん)」,就是燃燒心智「燃(ねん)」,也就是意志堅定與否;而「四大行」則是指強化意志過程的修行。 先藉「點(てん)」使心智集中,凝視自我,然後再設立目標;再是以「舌(ぜつ)」將想法化為言語;以「鍊(れん)」提升自我意志;最後再以「發(はつ)」,將意志轉為行動。事實上,「四大行」分別為「纏(てん)」、「絕(ぜつ)」、「練(れん)」及「發(はつ)」。 雲古其後解釋,所謂「念」就是把從我們體內不斷溢出的、稱為「氣」的生命能量,隨我們意思自由操控的能力。不管是任何
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《死亡筆記》:另類公義,創造沒有犯罪的理想世界?
「名字被寫入這筆記上的人就會死。」(このノートに名前を書かれた人間は死ぬ。) 接連發生多宗由心臟麻痺引致的死亡事件,所有死者均是罪犯或嫌疑犯,包括通緝犯和被撤銷起訴的犯人,這次全球性的現象惹起民眾關注。當日本衛生部門調查是否由不知名病原體引起,有人則認定是神施行審判,將罪人送到地獄。人類罪孽深重惹怒神明,祈求神的真光帶領人類。 改編自大場鶇、小畑健同名漫畫,《死亡筆記》在二零零六年上映分成《死亡筆記》及續集《死亡筆記:最後的名字》,兩年後推出外傳《死亡筆記本:L》。如果某天獲得一本筆記,只要寫上姓名、死因,同時心中想著所寫名字人士的模樣,那人便會死亡,否則一律死於心臟麻痺。 生於警察之家、在大學就讀法律的夜神月,決定扔掉《六法全書》(即日本憲法、民法、商法、刑法、民事訴訟法和刑事訴訟法)並高舉《死亡筆記》,以「奇拿」的身份創造無犯罪的理想世界,「大家知道有人正消滅壞人,好人為奇拿喝采,壞人便提心吊膽,歷史正開始改變」。 社會對奇拿做法意見兩極:有人認為奇拿是殺人犯,應受制裁;有人祈求奇拿繼續殺人,維持世界和平。女友秋野詩織相信,罪犯都應該由法律制
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《奧德賽》:漫漫長路,史詩英雄有家歸不得的窘境
吟遊詩人講述英雄事跡:一張臉、一支艦隊、一場戰爭、一個男人、一個念頭及一個詭計。 「你是一個想要控制命運的人,但這次你控制不了,你必須把自己交給風暴,放棄掙扎。放下控制,然後活下去。」—卡呂普索 公元前八世紀,古希臘詩人荷馬創作流傳千古的史詩,其中《伊利亞特》講述斯巴達王后海倫與特洛伊王子私奔,國王墨涅拉俄斯聯合奧德修斯在內其他希臘城邦,揭開長達十年的戰爭序幕;《奧德賽》則講述木馬屠城戰勝後十年,當其他軍隊早已凱旋而歸,奧德修斯歸家路途多桀。 「宙斯法要我們招待所有人,因為他們可能是神。」—潘妮洛普 奧德修斯率軍踏上歸途,遇上獨眼巨人波利菲莫斯(Polyphemus),誤將士兵當作羔羊吞食。眾人好不容易以羊毛喬裝逃出生天,復仇心切的奧德修斯卻刺盲巨人的眼睛,觸發巨人向海神父親波賽頓告狀,航程原本只需數星期,在諸神和妖怪考驗下,最終奧德修斯歸家之路拖延十年。 波賽頓詛咒並非奧德修斯漂流十年主因,要怪只能怪責奧德修斯打破「宙斯法則」。在伊薩卡王官招待旅客、乞丐及求婚者,體現眾生平等;奧德修斯攻打特洛伊卻以木馬掩護聯軍,假借祭祀女神雅典娜之名策動屠城,
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《華氏451度》:焚書坑儒,擁有生命力的知識寶庫
克拉麗絲:制服上的號碼何解?為何是451,而非813或121? 蓋伊・蒙塔格:華氏溫度451,這是讓書紙開姶燃燒的溫度。 「把書本燒成灰燼,再把灰燼也燒了。」改編自美國小說家雷・布萊伯利同名小說,《華氏451度》講述極權政府安排消防員負責放火焚書、而非滅火救人,禁止閱讀及擁有書籍。對於消防員蓋伊・蒙塔格亦言,住屋本是防火,而焚書工作薪高糧準,防止書籍擾亂人心、危害社會。 作為法國新浪潮導演法蘭索瓦・楚浮首部彩色及唯一非法語電影,《華氏451度》層次分明闡述蒙塔格焚書的三個心理層次:一開始理所當然地焚書;目睹老婦人寧願自焚,亦要與其藏書一同死去;加上受克拉麗絲啟發開始沉迷閱讀,最終遭到執法者通緝,從消防員變成法外之徒。 「任何一個寫了十張紙的傢伙,都可以在某天去贏得某項文學獎。使人快樂的唯一方法,就是讓人人平等。」—消防隊長 消防隊長把書本形容得一文不值:小說敘述虛構的人,令讀者不滿生活,渴望過不實現的生活;自傳是為滿足作者的空虛;哲學家一時指人類命運先天,一世紀後又指人類可自由選擇,卻堅持己見,「只有我才是對的,其他人全是錯的」,讀者卻自以為比他
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《神探伽利略:嫌疑犯X的獻身》:隱瞞真相,為愛獻身而自我犧牲的嫌疑犯
「教授只有興趣知道,那些發生不可思議現象的成因。那些不能用科學解釋的,教授你一樣不懂。」—內海薰 日本推理小說作家東野圭吾因大腸癌逝世,享年六十八歲。畢生創作逾一百部小說,生前完成《伽利略》長篇小說《永遠的記憶》成為遺作出版。他多部作品獲改編成電影及電視劇,包括由福山雅治主演《伽利略》系列及由木村拓哉主演《假面酒店》,廣受日本及東亞地區觀眾歡迎。 在大阪府立大學修讀「工學部電氣工學科」的東野圭吾,畢業後曾任工程師,直至推理小說《放學後》榮獲江戶川亂步獎,正式踏入文壇。他早期作品以詭計佈局為主,隨後逐漸突破框架,轉向探討犯罪動機、社會邊緣人困境及人性掙扎,故事早已揭曉兇手,重點探討「為何殺人」。 「假設那條問題是有答案,創作一條沒人能解答的問題,還是解答一條沒人能解的問題,哪一樣比較困難?」—湯川學 《伽利略》系列獲改編成多部影視作品,由日本男藝人福山雅治飾演以天才物理學家湯川學,成為東野圭吾的暢銷系列。其中在二零零五年,東野圭吾發表《伽利略》系列第三部《嫌疑犯X的獻身》,結合推理與愛情的情節,成為其個人代表作,獲頒日本直木賞及本格推理小說大獎。.
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《新世紀福音戰士》:殘酷天使,在世界中心呼喊愛的怪獸
認為現實醜陋和痛苦的是你的心,將現實當作事實。換個角度和立場看待現實,只要稍有不同,心中就會產生很大變化。有多少種人,就有多少種事實。對你來說事實只有一個,由狹隘世界觀而創造、為保護自己而修改的資訊。人心中的事實相當脆弱,因此才想要知道更深層的真實。 「我自卑、膽小、狡猾、懦弱,我討厭自己,不過說不定我也能喜歡上自己!」—碇真嗣 妳聽過刺蝟困境嗎?刺蝟很難彼此互相取暖,牠們之間靠得越近,越會被對方的刺刺傷。人類也是同樣道理。或許《新世紀福音戰士》的碇真嗣現在不敢冒這種風險,是因為害怕受到傷害。他總有一天會明白,長大成人的過程,就是透過不斷嘗試,直到找到不會傷害對方的適當距離。 表面以機甲風格及末世主題包裝的動畫《新世紀福音戰士》,實際是一個探討自我成長的故事。在全球大災難「第二次衝擊」十五年後,年僅十四歲的男主角碇真嗣,獲得聯合國直屬特務機關「NERV」招募,駕駛巨大生物兵器「EVA」初號機,為對抗可怕不明的敵人「使徒」。 在無受訓下,碇真嗣首次與「使徒」戰鬥就被打倒,導致「EVA」初號機失控並自行消滅使徒。「絕對不能逃避!」碇真嗣原本想獲父親碇
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所有的記憶都是潮溼的。
那些年的回憶,漣漪在心中寂寂泛起。
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